الاعداد نصف كيلو بطاطس مسلوقة في مرق الخضر او مع الخضر غ 50 سلمون مدخن او…
التصنيف: مطبخ
القرنبيط بعصير الرمان والجبن
العناصر كيلو قرنبيط (شوفلور )مغسول نحتفظ بالزهرات كاس عصير رمان عصير برتقالة ( مركز الطماطم او…
سلطة البادنجان مشوي
المكونات نصف كيلو بادنجان اثنين من الفلفل الاخضر الحلو واحدة فلفل حار طماطم واحدة متوسطة الحجم…
صلصة طماطم
المكونات كمية تصل لثلاثة كيلو او اكثر من الطماطم الناضجة الحمراء اللون زلافة كزبرة مفرومة جيدا…
معقودة البطاطس في دقائق
طريقة عمل كرات البطاطس المكونات كيلو 1 بطاطس تغسل جيدا وتسلق وتقشر كيلو 0.300 غ كلية…
زبدة الاعشاب
زبدة الاعشاب مكونات زبدة المقدونس من كتاب معجم الاعشاب للدكتور امين ارويحة فنجان واحد من الزبدة…