لحم الهام حلال

عندما نذكر اليوم لحم الهام فهو بالضرورة يعني لنا جزءا من لحم الخنزير اي الفخد في…

لحم مبخر

بسم الله الرحمان الرحيم لحم مبخر  المقادير  2  كيلو لحم كتف الضان مرقد ( انظر الطريقة…

يخنة اللحم والجزر

بسم الله الرحمان الرحيم  يخنة اللحم والجزر  المقادير 750 غ لحم بقر قطع متوسطة 1 كيلو…

لقيمات باللحم 

بسم الله الرحمان الرحيم                        …

  فطيرة بصدر الدجاج

بسم الله الرحمان الرحيم فطيرة بصدر الدجاج الحشوة  400 غ صدر الدجاج مقطع جيدا 150 غ…