بسم الله الرحمان الرحيم الرغايف بمعمرين بلخليع (قديد مطبوخ في الدهن ) المكونات 1 …
التصنيف: تقاليد
تقلية( يخنة ) اعضاء الخروف : المعلاق
بسم الله الرحمان الرحيم تقلية( يخنة ) اعضاء الخروف (المعلاق) …
دبس الرمان
بسم الله الرحمان الرحيم …
فطيرة (مسمن او المشلتت) بالزبدة والنشا
بسم الله الرحمان الرحيم فطيرة (مسمن او المشلتت) بالزبدة والنشا المكونات العجين 500 غ دقيق ابيض250…
يخنة اللحم والجزر
بسم الله الرحمان الرحيم يخنة اللحم والجزر المقادير 750 غ لحم بقر قطع متوسطة 1 كيلو…
بصل معسل
بسم الله الرحمان الرحيم بصل معسل المكونات 2 كيلو بصل مفرومة ملعقة كبيرة قرفة مدقوقة 100…
غذاء من وحي فصل الربيع : دقيق الزميطة او ازنبو
بسم الله الحمان الرحيم …
زيتون اخضر بالتوابل
بسم الله الرحمان الرحيم …
حريرة مغربية
بسم الله الرحمان الرحيم حريرة مغربية المكونات 1 زلافة حمص مغسول جيدا ينقع في ماء لليلة…
خبزة البقولة والدجاج البلدي
بسم الله الرحمان الرحيم خبزة البقولة والدجاج البلدي المكونات الحشوة زلافة بقولة (انظر طريقة اعدادها في…